Receitas e Cia

Olá pessoal,

para a receita desta semana escolhi as Fatias Húngaras, mas antes gostaria de mostrar o mini álbum que fiz com fotos da viagem a Londres, na capa decorei com botões e fios nas cores da bandeira Inglesa, e na primeira página o cartaz tradicional e uma carimbada do Edwin colorida com lápis aquarelável a seco. Com ele participo do desafio 121 do ACC usando fios.

E agora a receita das fatias Húngaras, que retirei daqui. Os ingredientes da massa são:

- 1 xícara de leite morno (235ml)

- 1 ovo grande

- 4 colheres de sopa de margarina

- 3 e 1/2 xícaras de farinha de trigo

- 3 colheres de sopa de açúcar

- 1/2 colher de chá de sal

- 2 colheres de chá de fermento biológico seco

Coloque os ingredientes na máquina de pão para misturar e bater, depois deixe descansar por 15 minutos. Então abra a massa em um retângulo, espalhe o recheio, e então enrole a massa como um rocambole e então corte as fatias. Disponha em uma forma untada, pincele uma gema batida e leve ao forno pré-aquecido até dourar (aproximadamente 25 minutos).

Para o recheio testei duas opções. Na primeira espalhei 1/4 de margarina derretida na massa aberta, e depois espalhe 1/4 de xícara de açúcar mascavo misturado com 2 colheres de chá de canela em pó. Na outra metade espalhei leite condensado e depois coco ralado.

Aproveito para mostrar o lindo prêmio que ganhei no primeiro desafio do Scrapbook e Tal, obrigada Sandra! 

E agradeço sua visita, até a próxima postagem!