terça-feira, 26 de maio de 2009

Nova Receita

Olá Pessoal,

mais uma receitinha pra agradar nosso paladar, essa fica uma delícia, é uma torta de cebola, muito fácil de fazer e gostosa, até quem não gosta de cebola pede pra repetir...

Torta de Cebola

Massa
- 2 ovos
- 1 colher de sopa de orégano
- 1/2 xícara de óleo
- 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo (sendo metade branca e metade integral)
- 1 colher de fermento em pó
- 1/2 xícara de água
- uma pitada de sal

Misture tudo formando uma massa homogênea, deixe-a descansar enquanto prepara o recheio.

Recheio
- 5 cebolas cortadas em fatia
- uma lata de creme de leite

Refogue a cebola com um pouco de óleo e sal. Retire do fogo e acrescente o creme de leite. Com a massa que já estava pronta forre o fundo e as bordas de uma forma, em seguida coloque o recheio, decore com a massa que sobrou, pincele uma clara por cima e leve para assar.

Um comentário:

  1. Eu adoro cebola, com certeza vou fazer tb rsrs

    beijo,

    May

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