sexta-feira, 12 de setembro de 2014

Receitas e Cia

Olá pessoal,

Para a receita dessa semana escolhi uma maionese de soja, que pode ser utilizada como base para patê e também no lugar do ovo para fazer pratos a milanesa.



Ingredientes:
- 1 xícara de extrato de soja
- 1 xícara de água
- 1 pitada de sal
- 1 dente de alho amassado
- 1/2 xícara de óleo

Modo de Preparo:

Bata no liquidificador a água, o óleo, o sal e o alho. Com o liquidificador ligado vá acrescentando aos poucos o extrato de soja, até dar ponto de maionese. Depois de pronto pode bater com azeitonas ou tomate seco.

Obrigada pela visita e até a próxima postagem!

3 comentários:

  1. Fácil, né ?? E pelos ingredientes deve ser bom.
    Bjsss

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  2. Gostei da dica!
    Obrigada por compartilhar.
    Beijocas e uma ótima semana para você.

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  3. Huuumm, sabe que vou experimentar?! Pra mim que sou intolerante à lactose é uma super boa!!!
    Beijos, valeu por compartilhar!

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